MỨT BÍ
Mứt Bí dẻo giòn sần sật, thanh mát vị Xuân có truyền thống từ lâu đời. Tại các làng nghề ướp mứt cổ của miền Bắc, nơi người thợ xưa tận dụng bí đao sau những vụ mùa lớn, một loại quả thanh lành đặc trưng mùa hè, và vốn là loại quả dễ trồng, lại có thể bảo quản lâu. Từ kỹ thuật trần, rim, sấy công phu, miếng bí trở nên dẻo giòn, giữ được sắc trắng tinh khiết và hương vị mộc mạc & tao nhã, tạo nên thức mứt trắng trong, giòn nhẹ và ngọt thanh cho ngày Tết.
Mứt Bí ngày nay vẫn là món không thể thiếu trong khay mứt Xuân, mang biểu tượng của sự thanh sạch, minh tuệ và lời chúc phồn vinh, an khang. Dù Tết xưa hay Tết nay, vị giòn thanh của Mứt Bí vẫn đem lại cảm giác tươi sáng và đủ đầy cho những câu chuyện sum vầy đầu năm.
Món mứt lý tưởng để đãi khách, trưng bày bàn thờ gia tiên hay làm món quà nhỏ đầu Xuân cùng lời chúc phồn vinh đến người trân quý!
GIỚI THIỆU VỀ MỨT BÍ BẢO MINH
Một thức bánh đặc biệt có từ lâu đời hội tụ tất cả những tinh túy, ngọt ngào vẹn nguyên nhất từ lúa nếp non, đậu xanh và cơm dừa,.. Mọi công đoạn từ lựa chọn nguyên vật liệu đến quy trình sản xuất, đóng gói đều được Bảo Minh chú trọng để tạo nên những chiếc Bánh Cốm bắt mắt, dẻo thơm, ngọt bùi nhất.
Kể từ khi chính thức thành lập vào năm 2006, Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bảo Minh luôn được đánh giá là cơ sở sản xuất các sản phẩm bánh kẹo truyền thống chất lượng hàng đầu. Một trong những đơn vị tiên phong trong việc sử dụng các phụ gia an toàn vào quy trình chế biến Bánh Cốm, nâng chuẩn chất lượng sản phẩm & gìn giữ nét đẹp truyền thống cùng hương vị cổ truyền, đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của người tiêu dùng. Do đó, Bảo Minh đã nhận được khách hàng yêu mến và trao trọn niềm tin.
Bên cạnh Bánh Cốm đậu xanh truyền thống, Bảo Minh còn có các dòng Bánh Cốm sầu riêng và Bánh Cốm phủ dừa mang hương vị mới mẻ. Việc cách tân Bánh Cốm đã làm đa dạng hóa sự lựa chọn cho người dùng. Đây cũng là một nét ấn tượng, độc đáo mỗi khi mọi người nhắc đến thương hiệu bánh kẹo Bảo Minh.
Nguyên liệu sản xuất
Thành phần:
- Quả bí (85%), nước sạch, đường kính, hương tổng hợp: hương vani, chất bảo quản (202), chất tẩy màu (222)
- Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: H/l Gluxit >= 50%, H/l Đường tổng số >= 35%
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản:
- Sản phẩm chín ăn liền.
- Bảo quản ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo & sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và côn trùng.
- Tránh để lâu ngoài không khí sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của mứt.
Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm.
Hạn sử dụng:
Xuất Xứ: Việt Nam
Mứt Bí được sản xuất và phân phối bởi Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh
Nguyên liệu làm Mứt Bí
Bảo Minh lựa chọn nguyên liệu đảm bảo an toàn thực phẩm, kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại và quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2018 giúp cho bí dẻo giòn sần sật.
Để làm được món Mứt Bí ngon, giòn, trắng đẹp việc lựa chọn nguyên liệu cần phải rất kỹ lượng. Bí đao phải chọn quả già vừa, cầm chắc tay, vỏ xanh sậm hơi phấn trắng, không bị trầy xước hay úng dập. Khi bấm nhẹ vào phần vỏ cảm nhận độ cứng tự nhiên, không quá mềm cũng không quá non. Ruột bí nhỏ, hạt đã se nhưng chưa quá già, phần thịt dày và có màu xanh nhạt, đó là dấu hiệu cho thấy bí lên mứt sẽ giòn, ráo và giữ được màu sắc trong trẻo. Tránh chọn quả có vỏ vàng, ruột xốp hoặc quá nhiều hạt vì lên mứt dễ bị bỡ, không giữ được độ giòn trong mong muốn. Khi sên lửa chậm, đảo vừa đều để cho ra độ dẻo thơm mà không mất nước trong thịt bí.
Quy cách đóng gói
Mứt Bí Bảo Minh có màu sắc tự nhiên, đạt được độ giòn và vị ngọt thanh đặc trưng của bí. Sau khi chế biến được đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín áp dụng quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2018 đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế, đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng. Mứt Bí thành phẩm được đựng trong hộp mica với mẫu mã bao bì sang trọng, tiện ích để sử dụng hàng ngày & lý tưởng để biếu tặng.
Giá của Mứt Bí Bảo Minh là bao nhiêu?
Mứt Bí Bảo Minh đang được bày bán với giá là chỉ từ vài chục ngàn đồng cho các dòng hộp có khối lượng khác nhau, rất tiện lợi với các nhu cầu sử dụng.
Địa chỉ mua Bánh Mứt Bí Bảo Minh
Quý khách hàng yêu thích sản phẩm bánh mứt kẹo Bảo Minh, xin vui lòng liên hệ 0936 445 616 hoặc đến trực tiếp cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội để mua hàng.
Ngoài ra, quý khách hàng có thể tìm thấy Mứt Bí Bảo Minh tại hầu hết cửa hàng tạp hóa, siêu thị tiện ích như Big C, Vinmart, Aeon, Bách Hóa Xanh, Coopmart,… trên toàn quốc. Hoặc mua sắm online ngay trên các sàn thương mại điện tử chính hãng Bảo Minh: Shopee, Lazada, Sendo, Tiktok shop… với chính sách miễn phí ship và nhiều mã giảm giá ưu đãi khác. Chúng tôi luôn có chiết khấu giá đối với những đơn hàng lớn, đồng thời còn hỗ trợ vận chuyển đến tận nơi cho quý khách hàng.
Thông tin liên hệ:
Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh
Miền Bắc: Lô B2-3-3a, KCN Nam Thăng Long, Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Miền Nam: Lô 54 đường số 2, KCN Tân Tạo, Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 0243 719 2355
Email: banhkeobaominh@gmail.com
Website: https://banhbaominh.com/
